前一段时间，我又学会了一项新技能——做“小刺猬”。

我这里说的“小刺猬”可不是活的小刺猬，而是一种面食。

它的做法是这样的：先和好面，然后把面揉成面团，把面团擀成面皮，包上豆沙馅，再揉圆，揉圆后拿一把小梳子轻轻地在面团上转着摁一圈，摁完后再拿一把剪刀，把小刺猬的刺剪出来，不过不要剪太深，不然豆沙馅就会露出来了。

最后，把两粒红豆放到“小刺猬”的脸上当眼睛，一只可爱的“小刺猬”就完成了。

当我看到自己动手做的“小刺猬”时，我的心中充满了自豪。

一块看似寻常的面团到了我们手中，只要我们用心做，就能将它变成一只可爱的“小刺猬”。就像虽然疫情把我们隔离在家，但是在家里，只要我们努力学习，也可以学会很多新本领，收获很多生活中的美好。

（指导老师：高雨姗）