李书杰:快过年了,老伴把红枣洗净煮熟,面发酵好,做了一锅枣花馍。将发好的面团擀成圆片,用刀从中间切开,把切开的两个半圆相对,用筷子从中间一夹,然后在每个花馍中间放上一个红枣,枣花馍便成了。
蒸熟后的枣花馍,香甜软糯,好看又好吃。
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