本报记者 李婉秋

闻大蒜、吃芥末……最近一段时间，一些市民试图用民间偏方恢复味觉和嗅觉。结果，味觉和嗅觉不但没有恢复，还有人差点进了医院。

盲目使用偏方

差点进医院

前不久，家住泊头的小胡退烧后，发现鼻子闻不到什么气味了。他从亲戚那里听说大蒜能刺激嗅觉，闻大蒜就可以让嗅觉恢复，就打算试一试。

小胡将整头蒜剥好并捣成蒜泥后，抹在鼻子上面和鼻孔下面。“没过多久，我就开始打喷嚏。一连打了好几个喷嚏后，鼻子酸得不行，我就赶紧把蒜泥弄下来了。”小胡无奈地说，他依旧闻不到什么气味，鼻子还难受了一天。

自从感染新型冠状病毒后，市区的小李嗅觉减退，味觉也“失灵”了。哪怕吃着从前爱吃的食物，小李也觉得没滋没味。

小李听说，吃芥末可以刺激味觉，便买来芥末酱拌在汤中喝。结果，一大碗芥末汤喝下去后，小李味觉没恢复，胃却疼了一晚上。

记者上网查询看到，如何恢复嗅觉、味觉的相关视频五花八门，其中点赞较多是吃“煎橙子拌红糖”和“闻咖啡豆”。

“将准备好的橙子小火慢烤，挖出果肉后加入红糖……这样搅拌在一起吃。”一位女主播一边说着，一边将做好的成品放入盘中。

有人说，当时的确有了味觉，但之后吃其他食物，还是尝不出什么味道。还有人说，这个方法根本没用。

尝试了闻咖啡豆恢复嗅觉的方法后，不少网友表示效果不尽如人意。

医生：偏方不可取

嗅觉、味觉可自行恢复

这些恢复嗅觉和味觉的偏方可信吗？记者就此事采访了市人民医院耳鼻喉科医生刘侃。

刘侃表示：闻大蒜、吃芥末等方法并不科学，过度刺激鼻嗅觉黏膜上皮，反而不利于嗅觉结构和功能的恢复。过度吃芥末等刺激性食物，极易造成口腔黏膜甚至消化系统损伤，从而引起胃部不适。

刘侃说，嗅觉、味觉减退，是感染新型冠状病毒后的“暂时性”症状。随着病情逐步减轻，多数人在两周左右便可自行恢复，大家不必过于担忧。如果患者嗅、味觉超过1个月还没有恢复，建议到医院就诊，明确病因。

刘侃提醒市民，康复期间，大家要注意平衡饮食，也可选择合适的嗅觉训练等科学方法恢复味觉和嗅觉。