2023年01月04日
第11版:11

学包包子

本报小记者(解放路小学6年级4班) 白一洁

“瞧,我包的包子不错吧!”

圆圆的身子,头顶一个尖尖的小角——你知道这是什么吗?没错,这就是包子。

有一天,妈妈和了一盆面准备包包子。我正闲来无事,便问:“妈妈,有什么我能帮上的吗?”“把红糖用勺子碾碎吧!别的你也不会啊!”妈妈一边包着包子,一边淡淡地对我说。我一听就不乐意了,心想:我能包饺子,就能包包子!胜负欲强的我立刻燃起了斗志。

包子的面皮比饺子的面皮要厚、要大。我学着妈妈的样子,用小勺子舀了一勺红糖放在包子皮儿的正中央,再把皮儿折出褶皱,然后把这些褶皱聚集到一起,捏紧一些,这样一个糖包子就做好啦!

说起来简单,做起来难。我包的两个糖包子像泄了气的皮球一样,扁扁的,立不起来,一点儿精神都没有。再看看妈妈做的糖包子,就像花苞一样,我好生羡慕。

虽然我做糖包子的手艺不怎么样,但是糖三角我做得很棒。做糖三角要把皮平均分成三份,把两份半圆形的皮捏在一起就好。我对自己包的糖三角真是爱不释手,看看热气腾腾的锅,我都舍不得把它放进去哩!

有成功也有失败,“新技能”让我体会到了劳动的乐趣,也明白了妈妈的不容易。吃着亲手包出来的糖包子,我的心里比吃了蜜还要甜。大家也快去试着包包子吧!

2023-01-04 本报小记者(解放路小学6年级4班) 白一洁 2 2 沧州晚报 content_78254.html 1 学包包子 /enpproperty-->