周日傍晚，妈妈和爸爸正在讨论晚饭吃什么。突然，爸爸说：“正好冰箱里还有一把面条，晚上就喝面条汤吧！”我和妈妈都表示赞成。随后，爸爸就去准备材料了。

我已经完成了所有的作业，没什么事做，就想和爸爸一起做饭。

走进厨房，我帮爸爸把装面条的包装打开，并接好了水。爸爸把接好了水的锅放到灶台上，打开火烧水。

过了几分钟，锅里的水开始咕嘟咕嘟地冒起大泡泡。爸爸说可以下紫菜了，我赶忙拿了一大块紫菜，将它撕碎，准备一点一点放到锅里。可当我的手一凑到锅边就热得不行，只好顺着锅边让紫菜滑到锅里。

接下来，爸爸拿来一个鸡蛋打到碗里，让我把蛋清和蛋黄搅匀。在我搅匀鸡蛋的时候，爸爸把我之前准备好的面条放入锅里。

很快，我把蛋液也搅拌均匀了。按照爸爸的指示，我用筷子挡着碗边，两根筷子之间只留一条很细的缝隙。沿着这条缝隙，我把碗里的蛋液均匀地倒入锅里。瞬间，蛋液就在翻滚的开水中凝固了。

又煮了一会儿，面条也熟了，我又倒入一点香油，瞬间香气四溢。最后，我盖上锅盖，把炉子关掉，美味的面条汤就做好啦！

到了吃饭的时候，我给每人盛了一碗面条汤，大家都称赞味道好极了。我感觉比以前吃过的任何山珍海味都好吃，因为这是自己用劳动换来的。

这就是我的“新技能”。我不仅学会了如何做美味的面条汤，还懂得了“自己动手，丰衣足食”的道理。