每次看到妈妈在厨房里烹调各种美味佳肴的时候，我总想大显身手。今天，终于等到了机会，妈妈去社区做志愿者了，家里就剩下我一个人。我决定为妈妈做一次可口的饭菜，等她回到家，闻到饭菜的香味，一身的疲惫肯定就消失了。想到这里，我乐开了花，心里像吃了蜜一样甜。

来到厨房，我想了想，就做妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧。我准备好西红柿和鸡蛋，又准备好油、盐、白糖、鸡精、老抽、葱花……

一切准备就绪，我先把西红柿切成小块放入碗里，然后把鸡蛋轻轻敲一下，将蛋液打入碗里，放点盐，用筷子搅拌均匀。

下面就开始炒了。我把锅预热后，倒入油，等油热了后倒入鸡蛋液，翻炒一会儿盛到碗中备用。接着，我又往锅里倒入适量油，油热后将葱花放入锅中翻炒两下，倒入切好的西红柿继续翻炒，炒出西红柿的汤汁后，把炒好的鸡蛋倒入锅里，放上适量白糖、盐、鸡精，再翻炒两下。最后，关火，我把美味的西红柿炒鸡蛋盛到了盘子里。

我夹了一块西红柿放进嘴里，味道正好，香香的，略带酸甜。此时，我想起了一副对联：“一人巧作千人食，五味调和百味香”。掌握了“美味魔法”这项“新技能”，我以后就可以为家人做出更多美味可口的饭菜了。

我喜欢这样有挑战的家务劳动，也喜欢看着自己一点点地变强，变成更加优秀的大男孩。

（指导老师：王涵）