本报讯 （记者 马晓彤）记者了解到，这段时间，藏于各大电商平台的食品源头工厂店相当活跃，来自源头工厂的零食也颇受年轻人欢迎。

源头工厂的零食包装简陋，省去了中间商等环节。它直接卖给消费者，价格十分便宜。市民陈女士平时爱吃坚果类零食。一次偶然的机会，陈女士发现电商平台上有一些零食品牌的源头工厂。在价格上，品牌包装的坚果零售价为200克26.9元，而来自源头工厂店的同款零食，240克只卖18.8元。陈女士当即在这家源头工厂店买了坚果零食。收到货后，陈女士发现坚果零食除了包装比较简陋外，味道相差无几。

市民王先生通过零食外包装袋上的“生产商”一栏，顺藤摸瓜找到工厂店。王先生说，购买这类零食还是需要擦亮眼。有一次，他购买了所谓源头工厂的零食，口感欠佳。

所谓源头工厂，就是最初的生产厂家。记者上网查询发现，在一些“零食源头工厂攻略”里，一批来自各大电商平台上的工厂店火了。在推荐清单中，一家工厂店的一款果蔬包卖出近4000件。鱿鱼丝、芒果干、麻薯、瓜子……随便一搜，都能找到相应的工厂店。

数据显示，年轻人已经成了购买源头工厂零食的主力军，一批“新奇特”零食也加入到大家的购物清单中。被称为“新追剧神器”的长鸭脖，有人一边啃得腮帮子疼，一边还在二次下单。肉松海苔裹着去核红枣，乍一看有些“暗黑”，有人却觉得咸咸甜甜的风味很特别……此外，很多产地直供的水果也深受消费者青睐，成为大家团购的热销品。

记者就此事采访了市消费者权益保护中心主任李大刚。李大刚表示，消费者在网上选择商店时，一是要查看食品生产资质，确保购买合规产品。二是消费者购买时也要考虑产品品牌、信誉等其他因素，切忌只顾贪图便宜。