好友茂茂家今年柿子大丰收，送了一编织袋给左邻右舍，家里还剩了许多。丰收的喜悦后还有丰收的烦恼啊，怎么办呢？

茂茂看了看天气预报，未来十几天不下雨，那就用这些柿子做柿饼吧。她把柿子一个个洗净，花了整整一下午的时间。然后，逐一削去柿子皮，用棉线把它们串起来挂在廊檐下，远远望去就像一串串红灯笼。

茂茂说，再经过十几天风干日晒，它们就会收缩水分、表面泛起“白霜”，内部成熟糖化，成为正宗的柿饼了，到时候欢迎大家来品尝。

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