秋风送爽,又到了一年中秋佳节。在这一天,人们都要吃月饼、赏月、做兔子灯……今年的中秋节,是我过得最有意思的中秋节,因为我参加了学校组织的小记者活动——在清风楼听民俗、做月饼。
来到清风楼,老师给我们讲解了中秋节的传统习俗。“但愿人长久,千里共婵娟”,古人的浪漫情怀深深吸引了我。接下来,我们做了关于中秋节的小游戏,制作了孔明灯。最后,是我最喜欢的环节,做冰皮月饼。
老师先给我们做了示范,一个个面团摇身一变,变成了一个个可爱的小月饼。我们穿上围裙,洗干净双手,围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅、一盆专门做月饼的饼皮和各种各样的模具。
我拿起一块面团,把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。接着,把这个圆球小心翼翼地塞进带有图案的模具里,用手掌按平,再用模具使劲一压,好啦,一个可爱的小兔子月饼诞生了!
接着,我又做了好几个冰皮月饼,老师夸我做得十分精致。这次活动在我们的欢声笑语中结束了,我带着做好的月饼踏上了回家的路,想着晚上回家给妈妈一个大大的惊喜。
小小的月饼,不仅包裹着甜蜜的馅,还包裹着对亲人的祝福。今年的中秋节过得太有意义了!
(指导老师:张晓路)