这天天气晴朗,我们晚报小记者来到了清风楼。
“哇!”一踏入清风楼一楼大厅,我们就不禁发出惊叹:东西两面墙壁上都有巨幅壁画,画上描绘的是京杭大运河的流经路线和清风楼周围的建筑。一位老师热情地招呼我们坐下,开始讲解大运河的知识。
运河是沧州人的母亲河,它是隋炀帝下令开凿的人工河,主要是为了改善南北方之间的交通。“清风楼上集雅士,古运河畔尽贤达”,这句话显示出了沧州深厚的文化底蕴。
就拿书画来说吧,沧州是“中国工笔画之城”,有许多长期从事工笔画创作的画家,工笔画作品不计其数,题材更是包罗万象,花鸟鱼虫无一不精。
活动中,我们还了解了沧州名吃羊肠汤。别看这东西不起眼,来历可不简单。历史上,运货的船停在码头要依靠纤夫的帮助。拖船可是个力气活,体力消耗非常大,所以纤夫们就需要多吃肉来补充能量。
可是拉纤的都是穷人,哪有钱吃肉呢?于是大家便想到一个办法,把人们不吃的羊内脏清洗干净,煮熟,放上辣椒油、韭菜花等调料遮盖住内脏的腥味。这样一来,纤夫们花很少的钱也能吃上肉了。
直到今天,有的羊汤馆不提供桌椅,就是因为纤夫们为了赶时间站着喝汤的习俗保留了下来。
短短半天时间,我重新认识了身边的大运河。