学校里的活动丰富多彩，在活动中，我们不仅增长了知识，还提高了动手能力。这天下午，我们学校的“劳动技能大赛——擀饺子皮”在大家的期盼中如约而至。

“比赛马上就要开始了，我一定能拿第一名，加油！”比赛前，我在心里默念着。

我们先把提前准备好的面团揉成了一个个小剂子。接下来，老师宣布了比赛规则：在一分钟内，谁擀的饺子皮最多，谁就胜利。我自信满满地想：这不是小意思嘛！

随着老师一声令下，我飞速地擀起了饺子皮。可没等擀完第一个，擀面杖就和面粘在了一起。我急忙将面粉撒到粘的地方，又继续擀了起来。同学们也为我加油助威，我可不能掉链子。我继续飞速地擀着，不敢耽误一秒钟。

“时间到。”老师话音一落，我们立刻放下手里的东西，等待老师计数。当数到我这里的时候，我的心怦怦直跳，手也不自觉地抖起来。当听到我是小组第一的时候，我高兴地跳了起来，嘴里不停地喊着：“胜利了！”

在这次比赛中，我通过自己的努力取得了胜利，并且掌握了一项新的劳动技能，开心极了。

（指导老师：赵德琴）