一堂延时课上，我们3年级举行了一场别开生面的擀饺子皮大赛。比赛之前，我们都摩拳擦掌，准备大显身手，去赢得第一。

我们先把和好的面弄成一个个小面剂子，再用手掌使劲一摁，做成了小圆饼。然后我们在面板上撒上面粉，一切准备就绪，比赛一触即发。

“第一轮，预备——开始！”随着老师一声令下，同学们马上行动起来。擀面杖在剂子上滚动，剂子听话地在擀面杖下向外扩展，变薄、变大、变圆，变成了一个个合格的饺子皮。同学们忙活得不亦乐乎，随着时间的流逝，第一轮结束。

第二轮开始，终于轮到我上场了。在别人手里乖乖听话的饺子皮，在我这里却一会儿像米奇的耳朵一样两头翘，一会儿粘在擀面杖上死活不下来……我忍不住喊了一声：“我太难了！”

经过一番痛苦的“磨砺”，慢慢地，我找到了技巧：先在面板上多撒些面粉，然后左手轻轻捏着饺子皮转动，右手轻重适当地来回滚动擀面杖，左右手默契配合。终于，一个个剂子变成了一张张“精致”的饺子皮。

我太开心了，浑然不觉面粉已经淘气地挂满了我的眉毛、衣服和头发，同学们都看着我哈哈大笑。

比赛结束了，老师还为我们颁发了小礼物。同学们拿着礼物，感受着劳动后的喜悦，一个个心花怒放。这真是一次有趣又有意义的活动啊！

（指导老师：田玲玲）