越野滑雪被称为“雪上马拉松”，这足见其艰苦程度，但它也有独特魅力——如果你是一名“吃货”，那就来越野滑雪吧！因为你基本上可以想吃多少就吃多少！

研究表明，一名标准的男子越野滑雪运动员每天必须消耗相当于约20盘千层面的热量才能满足其运动需求。因此，这项古老运动鼓励选手摄入足够能量保障身体机能。

加拿大运动员雷米·德罗莱说：“我每隔15到20分钟就吃点东西，这就是为了保证元气满满，以至于你都感觉不到时间在流逝，因为你总是在吃东西。”

爱尔兰运动员托马斯·马洛尼·韦斯特加德介绍，他每天所摄入的热量高达7000卡路里。“我要吃很多盘意大利面和甜点。我喜欢所有甜食，是它们赋予我在雪道上前进的力量。”他开玩笑说：“你想吃多少就可以吃多少，这就是我还没退役的原因，只有这样生活才是美好的。”

“很多人都没法理解这项运动对热量的需求。”美国越野滑雪队营养师杰西卡·罗赫说：“理想情况下，运动员每间隔2到3小时就得吃一次饭，所以必须提前计划好进食时间。”

罗赫表示，热量对于越野滑雪运动员至关重要。“以一名女选手为例，如果她（一段时间内）没有摄入足够的卡路里，那么可能会出现月经不调和骨骼健康方面的问题。”

不过，在北京冬奥会这样的关键赛事前，巨大的心理压力会让不少运动员难以按照计划进食。德罗莱说：“有些人在赛前吃不下，但他们还是得强迫自己吃点东西。”

英国运动员安德鲁·马斯格雷夫表示，要想在成绩上寻求突破，运动员还是要保持合格体型，不能完全“放飞”自我。

“我们确实得吃很多东西，但也不能吃太胖，体重太大的话就会在上坡赛段吃到苦头。”他说：“为了备战冬奥会，你必须保持在一个合适的体重范围内。”

据新华社