2021年10月11日
第04版:04

23岁的马亚澜几乎每天记录为父母做饭送饭的日常生活。她将对父母的爱融入到了每天的柴米油盐中——

小马的厨房

本报记者 彭爱 摄影报道

马亚澜做的美食

马亚澜正在做饭

小小的厨房,灶上架着一口小锅。火苗轻轻地燎着锅底。清亮的油缓缓地吐着泡。金黄的鸡排在热油中滋滋地雀跃着。

握着比手掌还要大的芋头,马亚澜弯着腰,仔细地将芋头皮削掉。她要做一份芋泥奶冻卷,这是妈妈上班之前特意点的下午茶。

“今天要做肉霸堡、寿司、芋泥奶冻卷、芋泥三明治还有饮料。”马亚澜一边说一边在厨房里有条不紊地忙碌着。只不过,在厨房里多了几样特殊的物品,一个放着手机的三脚架、一个一人多高的补光灯。

家住黄骅市弘义里小区的马亚澜有一个抖音账号,名为“小马的厨房”。她几乎每天都会记录为父母做饭送饭的日常生活。

每天为妈妈

做饭送饭

2020年,马亚澜大学毕业了。从外地回到沧州后,她便一直在家看书学习,准备公务员考试。平日里,马亚澜除了学习外,还有一个重要的任务,便是为工作繁忙的妈妈做饭、送饭。

“我妈妈自己做生意,平时工作很忙,经常一大早就出门,有时忙到晚上12点多才能回家。”马亚澜说。担心外卖不健康,又怕妈妈不按时吃饭,马亚澜便每天做好饭给妈妈送去,有时是早饭,有时是午饭,有时是一顿丰盛的下午茶。

“我妈妈喜欢吃海鲜,我爸爸喜欢吃肉。爸爸是一名银行员工,平时工作很忙。我时常准备一顿丰盛的晚餐“犒劳”他们。前段时间,皮皮虾、梭子蟹一上市,我就给妈妈做了一顿海鲜大餐。平日里,吃到了好吃的菜,我也会仔细琢磨,就想回家做给爸妈尝尝。”提到父母喜欢吃的食物,马亚澜滔滔不绝。

一次,马亚澜在跟妈妈聊天时,妈妈问她为什么不把平日里做饭的日常拍下来发到网上。原来,马亚澜大学学习的专业是广播电视编导。“拍片子、剪片子之类的事情,我驾轻就熟。”马亚澜说。虽然她一直在准备公务员考试,但是马亚澜的妈妈却不希望女儿将大学四年学的专业“丢在脑后”,便鼓励她将做饭的过程拍成小视频。

今年3月份的时候,马亚澜尝试着将自己做饭的过程拍成视频,剪辑之后,上传到抖音里。每天为父母做一顿饭的主题吸引了不少粉丝。

谈到拍视频的初衷,马亚澜说,她就是想通过自己的视频告诉大家,让大家都多关心自己的父母。

“看着爸妈吃我做的饭,特别开心”

自从开始经营“小马的厨房”这个抖音账号之后,马亚澜几乎每天上午都是在“乒乒”“乓乓”的做饭中度过的。一顿饭下来,她经常要花费2个多小时。如果是做早餐的话,马亚澜要在妈妈出门前做好,4点多就要起床,开始准备。

每次做好饭,她要第一时间给妈妈送去,回家后还要洗碗、刷锅、打扫厨房。休息片刻,下午她便要剪辑视频。“我喜欢做饭呀,让我在厨房里待5、6个小时我都乐意。每次看爸妈吃着我做的饭,我就觉得特别开心。”马亚澜说。

“现在自己能支配的时间变得越来越少了。我很少有时间可以和朋友出门逛街,但是,我也挺幸运的,因为我一直在做自己喜欢的事情。”马亚澜说。

让爸妈多尝尝

各地的美味

椒麻鸡、咖喱蟹、生椰拿铁……在马亚澜的菜谱中总会出现几样不那么家常的食物。

“有一些网友会评论说我做的饭菜不够家常,因为父母大多不能接受这样的食物。我爸爸妈妈就很喜欢去尝试新的事物。我妈妈喜欢吃韩国火锅,我爸爸呢,只要有新店开张,他就会带着一家人去‘探店’。”马亚澜告诉记者。

对于马亚澜做的饭菜不够家常的原因,除了父母喜欢尝试新事物外,在她心里还有一个小秘密。

因为刚刚大学毕业,马亚澜还没有能力带父母去看山游水,去看沿途的风景,去侃侃而谈路上的趣事,她总觉得有一些遗憾。“我希望能尽我所能,带爸爸妈妈多看看外面的世界。”马亚澜说。现在,她在用另外一种方式弥补自己的遗憾,用自己的双手做出食物,让爸妈尝一尝家乡菜之外的美味。

2021-10-11 本报记者 彭爱 摄影报道 23岁的马亚澜几乎每天记录为父母做饭送饭的日常生活。她将对父母的爱融入到了每天的柴米油盐中—— 2 2 沧州晚报 content_37271.html 1 小马的厨房 /enpproperty-->