平时上学，我的空余时间不多，放假时奶奶会给我们做饭，所以我一直没有做过饭。

有一次，我姐去给同学过生日，爸爸和妈妈都不在家，他们也没有留下钱，我只能自己做饭了。

我决定炒馒头。我拿出了妈妈蒸的发面大馒头，买的馒头太软，我喜欢吃自家蒸的。

我先将馒头切成块，再把西红柿切成丁，接着打了两个鸡蛋，又切了一些葱花。材料准备完毕，可以开始炒了。

我往锅中倒入一些油，用中火把油加热后放入葱花炝锅，接着把西红柿丁放入锅中，这时锅会溅出汁来，小心别被烫到。等锅不溅汁了，再将馒头块放进去翻炒一两分钟。等西红柿的汁裹满所有的馒头块后，把中火调成小火，倒上蛋液，放入少许食盐，再炒制四五分钟，就能出锅了。

我感觉自己做的饭比妈妈做的还好吃！