2021年06月23日
第18版:18

包出像模像样的粽子

本报小记者(解放路小学5年级3班) 李启豪

“一年一端午,一岁一安康”,前不久,我们解放路小学部分晚报小记者来到沧州文庙,体验了一系列颇具特色的端午节活动。

说起端午节,怎么能少得了粽子。

工作人员给我们示范了如何包粽子:先挑取两片粽叶,叶片光滑的一面朝上,在距离叶柄三分之一处用手折成圆锥状,然后将糯米和枣填充进去,用手轻轻按压。之后,将上方的粽叶折下来,盖住糯米和枣,并用绳子系紧,这样,一个小巧可爱的粽子就包好了。

工作人员示范完,我和小伙伴就迫不及待地行动起来。包粽子看似简单,包起来可没有那么容易。我们不是把粽叶折得乱七八糟,就是把糯米漏得到处都是,要不然就是包得过松,捆不住,总之问题百出。

不过,我们也不是那么容易被打败的。最终,在工作人员的帮助下,我和小伙伴包出来两个像模像样的粽子。看着自己的劳动成果,我们开心得一蹦三尺高。

在传统的端午节习俗中,香囊也是必不可少的元素。我们纷纷动手做起香囊来,首先将一小撮儿香料放入囊袋中,然后用手指轻轻压实,撑圆香囊底部,再依次放入剩余的香料,将小香囊的肚子撑得圆滚滚的,最后将封口处的绳子向两边一抻,这样一个精美的香囊就在我们手中诞生了。

我们还有幸见到了刻纸非遗传承人马振领老师。马老师详细给我们讲解了刻纸的技巧,并进行了示范。我们都对马老师精湛的刻纸技艺惊叹不已。

在这次小记者活动中,我学会了包粽子、做香囊,体验到了端午节的一些民俗,可谓收获满满。

2021-06-23 本报小记者(解放路小学5年级3班) 李启豪 2 2 沧州晚报 content_26563.html 1 包出像模像样的粽子 /enpproperty-->