近日,亿万只“17年蝉”开始破土而出,现身美国东部和中西部部分地区。由于蝉富含蛋白质,部分美国人花式吃蝉。对此,美国食药监局提醒,海鲜过敏者勿食。
据报道,关于烹饪“17年蝉”的食谱在美国各个网站上层出不穷,包括蝉沙拉、蝉披萨、蝉曲奇、蝉拉面、蝉寿司等。
对此,美国食药监局在当地时间6月3日发推文提醒称,由于蝉与龙虾属于同一科目。如果对海鲜过敏者,则不要吃蝉。
据悉,“17年蝉”是周期蝉的一种。周期蝉是世界上最长寿昆虫之一,它们一生大部分时间以蛹的形态在地下生活,以树根为食,不同种类蛰伏时间为13年或17年。一旦破土而出,周期蝉只能存活2周到4周时间,交配并产卵后就会死去。
据澎湃新闻