01

头发为什么会分叉？

一根头发包含了许多束角蛋白纤维，当发质干枯受损时，就容易纵向分开，电吹风、卷直发棒，还有烫染用的化学试剂都会给头发带来不同程度的损伤。

即使你非常爱护头发，随着年龄增长，毛囊细胞油脂分泌不足，头发也会变得干枯，依然得面临分叉的问题。头发分叉是不能再修复的，只能剪掉。

02

鸟类是否也怕辣？

鸟类其实不怕辣。

鸟类体内与辣椒素及其相关化学物质结合的受体不会对辣椒素类物质作出响应，而哺乳动物体内的辣椒素受体则会对辣椒素产生响应，从而产生辣的味觉。

所以，当我们看到鹦鹉抓着辣椒啃咬的时候完全不用担心它们被辣伤，因为它们根本感觉不到辣。

03

小龙虾虾头里的

白色小石头是什么？

在吃小龙虾的时候，有时会在虾头里发现圆圆的白色小石头。这个小石头叫做钙石，能够为螯虾提供蜕皮时所需的钙质。在蜕皮前期，旧壳中的钙会被虾吸收并储存在钙石里，这时候钙石渐渐变大。当蜕皮之后，螯虾又会消耗钙石中的钙来给外壳补充钙质，这时的钙石就会逐渐变小了。

04

银离子能消毒吗？

银离子可以消毒。银离子在水溶液中具有氧化作用，可以杀死细菌。古人 经常利用银制品来延长食物的保质期，就是利用了这个原理。

即使在现代，仍然有一些人利用银离子的氧化作用来杀菌消毒。不过银属于重金属，因此还是不建议长期使用或饮用含有大量银离子的食品和饮品，银质的容器也不适合用来盛装具有酸性的物品。

据“科普中国”