2021年04月07日
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我市将开展校园守护暨质量提升行动

每个县(市、区)创建2家至3家省级校园标准化食堂

本报讯 (记者 庞维双)今年,我市将开展校园守护暨质量提升行动,每个县(市、区)将创建2家至3家省级校园标准化食堂。这是记者近日从我市阳光政务新闻发布会上获悉的。

按照省级校园标准化食堂的要求,学校食堂和校外供餐单位要按照食品安全法律法规要求,健全管理机构,配备专职管理人员,完善并落实原料采购查验、食品贮存、加工制作、分餐、配送等全过程的食品安全管理制度。

市场监管部门将对校园食品安全进行重点检查,对存在问题的单位及时下达监督意见书和责令整改通知书,督促其限期整改。同时,还将定期对大宗食品原料、餐具清洗消毒效果、加工制作环境等进行检验检测。

2021-04-07 每个县(市、区)创建2家至3家省级校园标准化食堂 2 2 沧州晚报 content_18935.html 1 我市将开展校园守护暨质量提升行动 /enpproperty-->