近日，在演员吴孟达因肝癌离世一个月后，香港又一老戏骨廖启智因胃癌离世。廖启智从发现患病到去世，只有短短数月。

说起胃癌，大家都不陌生。前不久，世界卫生组织国际癌症研究机构发布了2020年全球最新癌症数据：胃癌在中国的发病率位列第三。胃癌和日常习惯，尤其是饮食习惯息息相关：

全球一半胃癌

发生在中国

“第12届国际胃癌大会”发布的数据显示，我国胃癌每年新发病例约为68万例，占全球病例的一半左右。胃癌在男性最常见肿瘤中居第2位，在女性居第3位。

不少胃癌都是从胃病慢慢发展来的。临床发现，近65%的胃癌患者，发病前有4年以上的胃病史。胃癌的发生与幽门螺杆菌感染密切相关，我国成年人感染率高达60%，属于胃癌高发国家。

征兆 从胃病到胃癌

胃癌早期症状并没有特异性，容易与胃炎、胃溃疡等常见胃病相混淆。如果胃病患者出现以下5个症状，就可能是向胃癌恶化的征兆，需要引起高度警惕：

胃疼 变得毫无规律

无论是胃炎还是胃溃疡，发病时的腹痛都有自身特点。以胃溃疡为例，正常来说在饭后1小时左右会出现痛感。一旦疼痛变得持续且毫无规律，就应警惕癌变的发生。

烧心反酸 反复出现

“烧心”是指发生在胸骨下部附近，也就是常说的“心窝”处的烧灼感，主要是胃中食物“跑”到食管导致的。胃会分泌胃酸，胃内容物都是酸性的，但食管为碱性，当酸性物质“跑”到食管后会腐蚀食管黏膜，导致“烧心”。“反酸”是指胃内容物经食管反流到口咽部，口腔感觉到酸性物质。

体重 快速下降

胃病患者的消化能力减弱，易出现食欲减退、腹泻、乏力等症状，这都属于正常现象。但如果短期内身体发生急剧恶变，身体对食物中的营养物质出现吸收障碍，体重会快速下降，体形有明显的消瘦，且吃药也完全无法缓解病情，这就可能是癌变信号。

肿块 坚硬、疼痛

胃病患者要多留意腹部情况，如果在心窝摸到质地坚硬、挤压疼痛的包块，就需格外警惕是否为癌。随着包块增大，会累及背部、胸部甚至胸骨，不适感会大大增加，贻误治疗。

大便 黑色且原因不明

血豆腐等食物、铁剂药物都可导致大便颜色发生改变，但这些都有迹可循。如果胃病患者出现无法解释的黑便，可能表明胃溃疡出血或发生癌变，需要到医院检查，进一步确诊。

早发现与晚发现

区别大

胃癌早期发现和晚期发现，5年生存率的区别有多大？柳叶刀发布的《2000年—2014年全球癌症生存率变化趋势监测研究报告》显示，中国胃癌的5年生存率仅为35.9%，远低于日本的60.3%和韩国的68.9%。究其原因，日韩两国非常重视胃癌的早期筛查，胃癌发现越早，治愈的机会也就越大。建议40岁以上，且具备以下条件之一者的胃癌高危人群，每年做一次胃镜。

1.胃癌高发地区人群

2.幽门螺杆菌感染者

3.曾经患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病

4.胃肠道肿瘤患者父母和亲兄弟姐妹

5.存在胃肠道肿瘤其他高危因素等

此外，一旦出现消化道出血、呕吐、消瘦、上腹部不适、上腹部肿块等报警症状，应立即就医并根据医嘱进行胃镜等相关检查。

胃癌

“青睐”这些人

1.有不良习惯的人

例如，伤胃饮食习惯。此外，情绪不佳、抽烟、酗酒、超重等，也对胃很不利。

2.患有胃病的人

尤其是有萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡等慢性胃病的人，一定要积极治疗，防止疾病进一步发展。

3.感染幽门螺旋杆菌（HP）的人

据世卫组织报告，感染hp者较健康人患胃癌的危险性可增加2倍至3倍。

4.有胃癌家族史的人

近亲有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤，其患胃癌的几率会更高。

如果发现自己是上面几类中的一员，建议平时就要注意养胃，同时定期到医院进行检查。

“拦住”

胃癌的脚步

胃癌的发生与饮食密切相关，要想预防胃癌，生活中要做到以下5点：

饮食清淡少腌熏

剩饭菜、腌制食品吃太多，长期摄入大量亚硝酸盐；吸烟、饮酒、高盐饮食等都是诱发胃癌的“元凶”。建议少吃煎、烤、炸、腌制、高盐、霉变、过烫的食物。

戒烟戒酒

世界卫生组织的统计数据显示，吸烟与22%的癌症死亡相关。吸烟与胃癌有一定关系，烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是胃癌的重要诱因。酒精本身虽然不是致癌物质，但是高浓度的酒精会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进有害物质的吸收。

多吃新鲜果蔬

多吃富含维生素及微量元素的新鲜蔬菜、水果。适当增加摄入蛋白质、豆制品，改进营养情况，增强机体抵抗力。

使用公筷

幽门螺杆菌被世界卫生组织列为一类致癌物，认为78%的胃癌可归因于慢性幽门螺杆菌感染。在基本不分餐的中国，筷子便成了细菌最好的载体之一。

积极运动

适当参加有氧运动，不仅可以增强体质、促进消化系统的蠕动，还可提高人体免疫力，减少疾病的发生。

不生闷气

悲伤、愤怒、苦闷等不良情绪长期作用于人体，会导致内分泌紊乱、降低免疫功能，给癌症以可乘之机。保持心情舒畅、及时排解不良情绪对于防癌也很重要。

早上养胃

7点到9点

黄金时间点：7点到9点

现如今，胃疼已成了现代人的“家常便饭”。俗话说，胃病“三分靠治，七分靠养”。即使是没有胃病的人，在生活中也要特别注意对胃的保养。早上7点到9点，是养胃的好时机。这个时间段，气血流经胃经，一定要让胃开始有条不紊地工作。

我们早上要吃好，否则容易气血不足，并患上胃疾。这里，就需要注意两个时间点：

早上7点，一杯温水护胃

在7点左右喝杯温开水，可以湿润口腔、食管、胃黏膜，冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁，促进胃肠蠕动，为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分，但不宜过多饮水，约100毫升即可，以免冲淡胃酸，影响消化。也不宜喝凉水，以免对胃部造成刺激。

早上7点半，吃好早餐养胃

经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%。还易导致低血糖、记忆力下降，增加胆结石患病风险。一份好的早餐，应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹状态下损伤胃黏膜。

自我

按摩健胃法

胃部容易受凉，慢性胃炎也易复发。如果在空闲时，自我按摩胃腹部，就可提高胃动力和免疫功能，减轻胃病症状，减少胃病的复发。

1.两手相叠于上腹部，以胸骨剑突下为中心，做顺、逆时针方向按摩各30次—50次;然后同法在神厥穴(肚脐)周围按摩各30次—50次。此外，还可按摩两腿足三里穴(外膝眼下3寸，距胫骨前嵴约1横指处)各50次—100次。每天早晚各1遍。

2.坚持进行按摩，胃肠部必有反应，或打嗝，或肠鸣，或肛门排气等，都是正常的反应。

3.自我按摩只是一种辅助治疗手段，服药者请不要停药。但随着胃动力的逐渐增强，可以在医生的指导下慢慢减药。

据《生命时报》