本报记者 齐晓梅 摄影报道
“腮帮子都嘬疼了,才把奶茶嘬到嘴里……”一次性塑料吸管被禁后,快速“上岗”的纸吸管却频遭吐槽。很多消费者表示,换上纸吸管后,手中的饮品突然“不香了”——
“腮帮子都嘬疼了,才把这口‘珍珠’吃到嘴里,真是太不容易了。”近日,在沧州商城附近某饮品店门口,一位市民跟同伴打趣道。
纸吸管“上岗”已有两个多月,记者走访市区多家饮品店了解到,很多消费者尝试后“体验感不好”。而有的部分品牌饮品店为了让消费者“喝得舒服些”,正逐步将纸吸管替换为可降解吸管。
纸吸管“上岗”俩月
吸起来真不爽
小赵是个奶茶爱好者,每隔两天都要来上一杯“提神”,微信上加入好几家连锁品牌饮品店的会员群。不过,最近这段时间,她买奶茶的次数少了。
“说实话,主要是纸吸管体验感确实不如塑料吸管,特别不好用。”说着,小赵还给记者看了手机里保存的一张照片。照片中,饮品杯中的纸吸管近乎“拦腰折断”,外层的纸已卷起。
“杯底的芒果和西米完全吸不上来,吸管还‘罢工’了,不得已,我只好把杯盖撕开直接喝。”小赵说,照片中是她前些天在某饮品店买的一杯杨枝甘露。因临时接到朋友邀约,她便带着饮品赶去和朋友聚餐,没想到,这杯奶茶让自己出了糗。
有了这次奇葩经历,小赵如今饮用奶茶不用吸管了,“遇到带有固体配料的奶茶直接改用勺”。
与小赵遭遇纸吸管中途“罢工”不同的是,李倩则苦恼纸吸管戳不透饮品盖。“很多饮品是用塑料膜密封杯口,可纸吸管经常戳不破,试了几次后吸管尖就弯了。”
李倩告诉记者,除此之外,纸吸管长时间泡在奶茶里特别容易变软。“奶茶杯底的芋圆、珍珠,要么是吸管特小吸不上来,要么就是被吸管内壁粘住”。仅仅是为了完成“吸”这个动作,李倩每次都不得不铆足了劲、用尽全身力气。
市民王伟则感觉纸吸管有味儿。他说:“前些日子,我给孩子在快餐店买了杯橙汁,发现里面配的塑料吸管改成了纸吸管。孩子用吸管喝了几口就不喝了,说有一股怪味儿。”王伟尝过之后也发现,“确实有股很大的纸味,影响了橙汁本身的口感”。
记者亲测纸吸管
半小时后软化
自从纸吸管作为塑料吸管的替代品大范围推广后,网络上便充斥着各种关于纸吸管的吐槽。采访中,不少消费者对纸吸管的感受评价并不高。
纸吸管的体验到底怎么样?在什么样的情况下纸吸管更容易损坏?记者做了一个小实验:从三家饮品店分别购买了水果茶、奶茶和奶盖茶三款饮品,直观地看一看“纸吸管是如何变软”的过程。
打开三根吸管的外包装,有两根是白色纸吸管,另一根则为原木色。三根纸吸管的粗细、长短、厚薄相似,掐捏管身时的手感也相同。记者发现,在使用前,纸吸管的硬度普遍超过塑料吸管。
虽然纸吸管的硬度偏高,但当记者尝试将纸吸管插入饮品时,还是遇到了难题。有一款以塑料膜封盖的饮品,记者试了多次后才勉强插入店家提供的纸吸管,其余一款纸盖和塑料盖则相对容易得多。这三款饮品配的纸吸管没有特别的味道,但吸管口很容易被咬坏。
由于配料的特殊性,一款芋泥小丸子奶茶的配料粘在了吸管内壁上,记者吸奶茶时遇到了一些阻碍,感觉并不如使用塑料吸管流畅。
半个小时后,记者发现三杯热饮杯中的纸吸管各自出现了不同程度的软化。1小时后,纸吸管在饮品中浸泡的部分已有些“发胀”,底部变软的情况更严重。
纸吸管遭吐槽
替代产品待创新
纸吸管泡久了会软会烂,这是纸质材料的物理性质决定的。即使改良工艺,也很难改变其较“软”的事实,好在大部分的纸吸管还能在饮料中“支撑”一段时间。李倩笑称已摸索出经验:“只要我喝得够快,吸管就不会坏。”
在某外卖平台上,记者留意到,书亦烧仙草、蜜雪冰城等饮品店特意在页面设置了关于纸吸管的说明,表示“纸吸管有轻微气味但无害,插入时请稍稍用力。另外,纸吸管久泡会变软,注意尽快饮用”。
益禾堂则在页面上表示“为响应国家号召,1月1日起,门店将统一开始使用可降解环保吸管PLA”。该提示说“可降解环保吸管经测试可耐80℃高温,且对人体无任何影响”。
此外,茶百道官方微信公众号中也透露PLA吸管正在安排中,全国门店将陆续上线PLA吸管。
记者查询发现,PLA是一种新型的生物降解材料,使用可再生的植物资源(如玉米)提炼出的淀粉原料制成。其具有良好的生物可降解性,使用完能被自然界中微生物完全降解,最终生成二氧化碳和水,非常环保。
随后,记者分别咨询了益禾堂、茶百道两家饮品店店员得知,益禾堂目前已向顾客提供可降解吸管。茶百道方面则表示,总部统一配发的可降解吸管尚未到货,目前暂时只提供纸吸管。
有专家表示,“吸管禁塑令”下,塑料吸管被纸吸管、可降解吸管所代替是大势所趋。消费习惯的改变,需要消费者客观看待和理性面对,也需要基于消费需求的升级实行供给侧改革,包括技术的创新等,让替代产品更加舒适、廉价。