01为什么打哈欠时

很难听清外界声音？

人在打哈欠时，由于各类肌肉的联动，瓣膜打开，气体通过咽鼓管会导致鼓室内的气压短暂上升，鼓膜就像一个被吹胀了的气球，便无法自由振动了，所以造成人短暂的听觉下降。

同时，鼓膜张肌的收缩增大鼓膜的张力，使鼓膜绷得更紧，这样鼓膜振动幅度就会变小，同样会导致听觉的下降。这个功能本来是人用来保护自己在高音量环境下的耳朵，但打哈欠同样会引起该肌肉的收缩。以上两种因素都导致了人在打哈欠时难以听清外部声音。

02

为什么

有些人会“认床”

这是由大脑的“单侧脑半球睡眠”现象导致的，即半个大脑处于清醒状态，另一半大脑处于睡眠状态。

科学家猜测这可能是一种防御机制，用半个大脑监测周围环境中的潜在威胁。在陌生环境中睡觉时，一些人的大脑左半球会比右半球更加“警觉”，只“关闭”半个大脑现象，对外界刺激产生更快更强烈的反应。在我们不清楚陌生环境是否安全时，这一防御机制便会启动，所以才会出现“认床”这一现象。“认床”其实认的是熟悉的环境，而不是真正的“床”。

03

食物热量

是怎么计算出的？

食物热量，泛指食物经过消化，通过细胞的代谢，所能获得的能量。单位以每公克焦或每公克卡路里方式表示。

在实验室里，将食物燃烧，去计算其燃烧所消耗的重量，与其加热造成水的温升做计算，以测出食物热量。不过在营养标签中普遍采用千卡（俗称大卡）为单位，1大卡等于1000卡路里，即4186焦耳。营养学家建议，以基础代谢率计算，一般成年人一日吸收的热量在1800大卡至2400大卡，太多或太少都不健康。

据科普中国等