昨日16时，26岁的孙海波穿上家里最厚的一件羽绒服，戴上厚厚的手套出门了。走出单元门，一股寒气袭来，很快耳朵就冻得通红。

16时40分，孙海波带着食材、器具来到运河区亚龙湾小区附近，这里是他每天卖炸串的地方。

17时开始营业，24时结束，他在这里一待就是7个小时。

站在户外

就像站到冰箱里

到了摆摊的地方，孙海波开始热油、整理炸串。戴着厚手套干活不方便，孙海波摘了下来，换上一副薄手套。一瞬间，他的双手就感受到了寒风的威力。整理完冰凉的炸串，他赶紧搓了搓手。

盘子里的炸串种类很多，有鸡排、里脊、鱿鱼等。这个季节的室外就像一个大冰箱，这些肉串被冻得很结实。“天气太冷了，我没有准备菜串，容易冻坏了。”孙海波憨憨地一笑。

有顾客上门了。“吃点什么”“炸鸡柳、炸鱿鱼”“好嘞”……孙海波热情地招呼着。他搓搓手，拿出一串鱿鱼放进油锅里。

带着冰碴的鱿鱼一进入滚烫的油锅里，热气立马蹿了起来。孙海波感受到了“第一波”温暖。

打开两个炉子取暖

这位顾客走了，闲下来的孙海波感觉有点儿冷，他喝了些热水，起身溜达着、搓着手。

18时，来买炸串的人多了起来。拿串、下锅、剪开、装袋……孙海波在腾腾热气中忙碌着。这个时候，是孙海波感觉最温暖的时候。

“如果没有这些热气，这一晚上还真扛不住。”孙海波说，“每天晚上七八点钟的时候，来买炸串的人比较多。”

已是21时，温度越来越低了。孙海波感觉寒意一阵阵袭来，他打开了身后烤红薯的炉子。“这几天气温太低了，我把两个炉子都打开了。”孙海波说，平时烤红薯卖的不多，他舍不得打开这个炉子。冷的时候，就跺跺脚、搓搓手。

但是这几天实在太冷了，他狠了狠心，开了两个炉子。“这样暖和多了，就是费用高了，有点心疼。”

坚持到深夜

全身已冻透

到了23时，孙海波已经在户外待了6个小时了。他感觉自己要冻透了，但还在坚持着。

做买卖就得这样，有顾客和没顾客都得照常营业，如果遇到点问题就不出摊或早收摊，慢慢就没了顾客。孙海波深知这一点。

陆陆续续的，还有人过来买炸串，孙海波热情地招呼着。热气袭来，他感觉自己又缓过来了。

24时，孙海波准备收摊了。他把剩余的肉串收拾到袋子里。收拾完肉串，灭了炉子，孙海波感觉寒意更重了。

孙海波收拾好东西，开着电动车再次来到仓库，把肉串分门别类归置好。此时，四周都静悄悄的，只有他收拾东西的声音。

凌晨1时，收拾完了，孙海波感觉自己已经冻透了。他匆匆赶回家，家里有温暖的被窝和熟睡中的妻儿。

孙海波的妻子白天上班，他在家看孩子。下午妻子下班后，孙海波才出来卖炸串。因为白天不能出来，孙海波就把晚上经营的时间延长一些。这样一来，收入也多了一些。

他憨憨地笑着：“过日子不就是这样嘛，我这不算什么，比我辛苦的人多了。”