“瑞雪兆丰年”是一句广为流传的农谚俗语，意思是说冬天多下大雪，来年庄稼就能获得丰收，这是为什么呢？

因为覆盖在大地上的积雪就像一层天然的棉被，积雪孔隙间的空气会保护地面不受严寒侵袭，不仅不会冻坏土地，反而还有保温的作用，而且积雪能够杀死越冬害虫及虫卵。此外，雪中含有丰富的氮化物，这些营养会跟随雪水渗入土壤，对春耕播种以及庄稼的生长都很有利。