本报讯 （记者 何晓玲）近段时间，几乎天天用到的葱、姜等价格出现了翻倍上涨。有市民感慨，幸亏每天吃的不多，要不然都吃不起了。

大葱、生姜价格涨幅较大

在我市一家大型超市，大葱标价为每公斤7.8元。记者注意到，虽然前来买大葱的市民不少，但是每个人的购买量不多。

家住医专小区的市民杨女士正在挑选大葱。她感叹，今年的葱确实比较贵。“平时吃的不多，就是炝锅用，贵就少吃点儿吧。”

在旁边买菜的市民赵女士告诉记者，前段时间，葱价稍微低一些。之前，她在一个集市上买了葱，每公斤3.4元。赵女士说：“往年赶集，买斤葱也就七八毛钱，今年却贵了这么多。”

大葱“身价倍增”，生姜价格涨幅也不小。记者在我市一家大型超市看到，生姜的售价为每公斤22元。市民陈女士买了一块姜，花了8元钱。“这么一小块儿姜，就8块钱，太贵了。”陈女士说。

大葱价格上涨原因

主要有两个

中国蔬菜流通协会提供的数据显示，11月11日，山东章丘长白大葱的毛葱价格为每公斤2.60元左右，同比增长160%。而另一个大葱主产区河南新野的铁杆大葱的毛葱价格为每公斤2.90元左右，和8月下旬相比，每公斤涨了1.6元。

相关专家表示，大葱价格上涨主要有两个：第一、前两年大葱的种植效益比较差，影响农民的种植积极性；第二、今年山东、河南等北方地区雨水比较大，出现了水涝现象，影响了大葱的产量。

生姜供应青黄不接

价格一路走高

业内人士表示，行业内将生姜分为鲜姜和老姜两大类。由于当年产的鲜姜味道淡，价格比老姜低了将近一半，为此姜农习惯把鲜姜储存几个月后再销售。当前，市场上的生姜基本上都是去年的老姜。

去年，全国生姜产地经历了干旱、雨涝等影响，导致生姜产量整体减少，而今年刚收获的鲜姜需要储存到春节及来年才能出售。因此，眼下的生姜市场正处于青黄不接的时候，价格就提了上来。