本报讯（通讯员 赵国超 记者 于艳玲）为保障中小学生饮食安全，从12月1日起，沧州市市场监督管理局、市教育局、沧州海关将联合开展我市中小学食品风险监测“公益行”活动。

活动时间为12月1日至12月30日。活动中，相关部门将对全市中小学校供应的乳及乳制品、蛋及蛋制品、香肠制品、糕点饼干、膨化食品、蔬菜等6大类、24小类食品进行抽检，对这些食品中的三聚氰胺、山梨酸、大肠菌群、菌落总数、铅、苯甲酸、酸价等项目进行风险检测，以确保学生的食品安全，提升我市中小学餐饮质量水平。