芹菜是一种钠含量较高的蔬菜，钠含量一般为0.1%—0.2%，比如100克芹菜杆中的钠含量约为160毫克，相当于0.4克盐。如果不额外加盐，只吃原味的芹菜，就不会升高血压。但很多人做芹菜时，会和做其他菜一样加等量盐或酱油，钠的总量自然就高了，这样做出来的炒芹菜不利于控压。

此外，茴香、茼蒿、小油菜和小白菜也都属于需要少放盐的“高钠蔬菜”。需要控血压的人吃这些菜时，要记得少加盐或干脆不加盐。

——《健康时报》

球生菜营养价值低

生菜口感爽脆，是很多人餐桌上的常客。按叶形，可分为球生菜、罗马生菜和皱叶生菜。皱叶生菜按颜色又有紫叶、红叶、绿叶之分。球生菜又称西生菜、圆生菜等，呈圆球、扁圆或圆锥形；罗马生菜就是常用来做蚝油生菜的那种长叶生菜；皱叶生菜又叫“罗莎生菜”，整体很蓬松，叶子的颜色会更深一些。

从口感角度来看，球生菜更爽脆。从营养价值来说，球生菜最低，其维生素C含量仅为2.8毫克/100克，叶酸、胡萝卜素含量也微乎其微。相比之下，罗马生菜和皱叶生菜的营养价值更高。一般来说，生菜颜色越深，口感越苦涩，所含的植物化学物含量越高。比如紫叶和红叶生菜中类黄酮和花青素的含量要高于绿叶生菜，这两种物质具有一定的抗氧化活性。

——搜狐健康

化痰剂和止咳药

尽量不同时用

乙酰半胱氨酸是一种较强的黏痰溶解剂，主要用于慢性阻塞性肺病、慢性支气管炎、肺气肿等引起的痰液黏稠、咳痰困难，在临床上十分常用。乙酰半胱氨酸会降低某些抗生素的药效，联合用药时，建议与其间隔至少两小时再服用。需特别注意的是，痰液被稀释后，如果不能及时排出，就会阻塞气道引发风险，因此，该药应避免与强力止咳药同时服用。

——《生命时报》

汤里的枸杞要吃掉

枸杞药性平和，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里食用。一般来说，健康成年人每天吃20克左右较合适，治疗用可增至30克。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收其营养。为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。

——新浪健康